Rulada din fleica de porc, cu carne tocata la slow cooker Crock-Pot

de diaconta in Slow Cooker, 4 Apr 2018 | 6760 vizualizari

 

             O reţetă care sigur face parte din categoria “Bunatăţi de Paşte”
Reţeta aceasta am pregatit-o de ceva vreme,dar nu am mai avut timp sa o scriu. Adică “ceva vreme” s-a făcut aproape un an de zile,o pregătisem anul trecut de Paşte.
Dar o fi bine si acum,chiar m-am gândit s-o refac şi eu.
Am mai spus că îmi place foarte mult să pregătesc unele preparate la  la slow cooker Crock-Pot. Mai ales în zile ca acestea când sunt multe preparate care necesită cuptorul  ,iar pâna când  la slow cooker Crock-Pot-ul îşi face treaba,noi putem să pregătim altceva.
De fapt,eu am avut o bucată de fleică de porc,pe care am tăiat-o în două,obţinând doua bucăţi mai subţiri,ca să se poată rula mai uşor.
O bucată am umplut-o cu carne tocată iar cealaltă cu ciuperci,cârnaciori ,ouă si morcovi.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata fleica de porc fara os, aproximativ 1,5 kg (fara prea multa grasime)
  • 500 g carne tocata de porc
  • 3 linguri dulceata de ardei iute
  • Sare
  • piper
  • boia
  • fulgi de ardei iute
  • Fulgi de usturoi
  • Ulei
  • Rozmarin
  • patrunjel verde
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din fleica de porc, cu carne tocata la slow cooker Crock-Pot:

Am condimentat fleica de porc pe ambele parti. Am presarat si usturoiul pe partea care va fi în interior, pe care punem umplutura.

Am condimentat carnea tocata si am pus si patrunjel verde.

Daca doriti, puteti sa folositi si alte condimente.

Am pus carnea tocata peste bucata de fleica si deasupra dulceata de ardei iute.

Am rulat carnea si am legat-o cu o sfoara.

Am pus si crengute de rozmarin.

In vasul Slow Cooker-ului am pus putin ulei si 100 ml apa.

Am setat temperatura pe High pentru 6 ore.

Dupa cele 6 ore, am scos rulada, am desfacut sfoara si am lasat-o sa se raceasca.

Am feliat-o dupa ce s-a racit complet.

Nimic complicat, dar foarte gustos. Si as zice ca a aratat foarte bine în cosercuta cu bunatati.

 

S-aveţi poftă !!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din fleica de porc, cu carne tocata la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Rulada din fleica de porc la slow cooker Crock-Pot